Theo tờ The Sun, đầu bếp riêng của Kane tiết lộ anh từng yêu cầu được ăn món lasagna nước hầm xương đặc biệt vào dịp Giáng sinh.

Dan Sargent, sau khi được một người quen giới thiệu, đã đồng hành cùng vị đội trưởng "Tam sư" gần 10 năm. Khi đến nhà lần đầu, ông cứ ngỡ mình sẽ tư vấn dinh dưỡng cho một cầu thủ không rõ danh tính.

Mối quan hệ giữa hai người sau đó trở nên gắn bó hơn, Sargent bắt đầu giúp tiền đạo Bayern Munich Kane điều chỉnh chế độ ăn uống theo nhu cầu tập luyện, thi đấu và hồi phục.

Trong đó có một món cực kỳ được ưa chuộng, Kane thậm chí muốn được ăn nó vào dịp Giáng sinh — món lasagna nước hầm xương đặc chế của Sargent.

Sargent kể: "Có năm anh ấy thậm chí đòi ăn món này vào Giáng sinh, đúng lúc lịch thi đấu dày đặc trong kỳ nghỉ lễ."

Tình yêu của Kane dành cho món ăn Italia này e rằng sẽ khiến người hâm mộ Tottenham vẫn còn "sợ hãi". Vào ngày cuối cùng của mùa giải 2005/06, Tottenham từng chịu đòn nặng vì ngộ độc thực phẩm do món lasagna gây ra, cuối cùng đánh mất một suất dự Champions League quý giá.

Sargent gặp Kane lần đầu vào năm 2016, khi đó một người quen nói với ông rằng có một cầu thủ muốn được giúp đỡ về mặt dinh dưỡng. Là cổ động viên West Ham, Sargent nhận được một địa chỉ ở Essex nhưng ban đầu không hề biết khách hàng mới là ai.

Ông nhớ lại: "Lúc đó tôi chỉ định qua gặp người đó xem sao. Kết quả người mở cửa lại là Harry Kane, tôi đứng sững luôn tại chỗ, 'Ồ!'"

Khi đó, Kane 23 tuổi vẫn là tiền đạo của Tottenham, sự nghiệp ở đội tuyển Anh cũng vừa mới bắt đầu, ban đầu anh chỉ muốn nghe một vài lời khuyên về dinh dưỡng.

Nhưng sau khi hiểu cách sắp xếp chế độ ăn để nâng cao phong độ và khả năng hồi phục, Kane cho rằng thuê hẳn người lo việc nấu nướng sẽ tiện hơn.

Từ đó, Sargent luôn giúp Kane lên kế hoạch ăn uống tỉ mỉ. Nhu cầu ăn uống của Kane vào ngày tập, ngày thi đấu và ngày hồi phục đều khác nhau.

Nếu trận đấu bắt đầu sớm, Kane sẽ ăn bánh mì vòng bagel, hoặc bánh pancake giàu năng lượng ăn kèm mật ong, chuối và mứt quả mọng.

Khi thi đấu buổi tối, anh sẽ ăn nhiều cơm và mì Ý hơn vào khoảng sớm trong ngày, thường kèm sốt cà chua thay vì sốt kem đặc hơn.

Sau trận, anh có thể ăn vài "món hầm chậm ngon lành", như bánh cottage pie nước hầm xương, rồi sáng hôm sau ăn trứng và bơ.

Trước đây Kane không phải lúc nào cũng thích ăn cá nhiều dầu, Sargent liền dùng gia vị Cajun hoặc làm cá thành bánh cuốn taco kiểu Mexico để món ăn ngon miệng hơn.

Nhưng vị đội trưởng tuyển Anh có tính kỷ luật cực cao, ngay cả việc "xả hơi" trong kỳ nghỉ cũng khá chừng mực. Sargent đùa rằng Kane có lẽ chỉ "uống thêm một ly latte, coi như là xả hơi một chút".

Kane từng tiết lộ món ăn yêu thích nhất của mình là bánh mì kẹp gà giòn, nhưng Sargent cho biết siêu sao này "cực kỳ chú ý" đến những gì mình nạp vào cơ thể.